বৈশাখী নিউজ ২৪ ডটকম: সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ৬ জুন সোমবার উৎসাহ উদ্দীপনার মধ্য দিয়ে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদযাপিত হয়েছে।
সকাল ১০ টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরনারি এন্ড এনিম্যাল সায়েন্স অনুষদের ডেয়রি সায়েন্স বিভাগের আয়োজনে ও প্রাণ ডেয়রি মিল্কের পৃষ্ঠপোষকতায় বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের করা হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ রাস্তা প্রদক্ষিণ শেষে কেন্দ্রীয় অডিটরিয়ামে এসে শোভাযাত্রাটি শেষ হয়।
সকাল ১১ টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় অডিটরিয়ামে ‘সুস্থ জাতি গঠনে মানসম্মত দুধের নিশ্চিতকরণ’ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। ডেয়রি সায়েন্স বিভাগের প্রধান প্রফেসর আনজুম আরা’র সভাপতিত্বে উক্ত সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য্য প্রফেসর ড. মোঃ গোলাম শাহী আলম। বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন সিলেট ডিএলএস এর ডেপুটি ডিরেক্টর ড. অচিন্ত্য কুমার সাহা ও ভেটেরনারি এন্ড এনিম্যাল সায়েন্স অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মোঃ মোহন মিয়া।
সেমিনারে বক্তারা বলেন, সুস্থ জাতি গঠনে মানসম্মত দুধের বিকল্প নেই। এছাড়াও দুধ উৎপাদন বৃদ্ধিতে খামারি, উদ্যোক্তা ও গবেষকদের একযোগে কাজ করার আহবান জানান তারা। অনুষ্ঠানে বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক, গবেষক, ছাত্রছাত্রী, দুগ্ধ ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন। আয়োজনের পৃষ্ঠপোষকতায় ছিলো প্রাণ ডেয়রি মিল্ক।